Granola sin gluten de quinoa hinchada con almendras y ciruelas

Hello everybody, it is me, Dave, welcome to my recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, Granola sin gluten de quinoa hinchada con almendras y ciruelas. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.

Granola sin gluten de quinoa hinchada con almendras y ciruelas is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is easy, it's quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Granola sin gluten de quinoa hinchada con almendras y ciruelas is something that I have loved my whole life. They're fine and they look wonderful.

Many things affect the quality of taste from Granola sin gluten de quinoa hinchada con almendras y ciruelas, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Granola sin gluten de quinoa hinchada con almendras y ciruelas delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Granola sin gluten de quinoa hinchada con almendras y ciruelas is 5-6 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Granola sin gluten de quinoa hinchada con almendras y ciruelas estimated approx 30 minutos.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have Granola sin gluten de quinoa hinchada con almendras y ciruelas using 17 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

Hola, hola!😁 Esta semana he probado por primera vez a hacer mi propia granola casera. Es facilísima y de las que dejan un olor en la cocina que alimenta!! 😍😍

He creado mi versión sin gluten para decir adiós a los quebraderos de cabeza de los desayunos. Además, resulta que no lleva nada de azúcar y la cantidad de sirope de ágave es mínima para no tapar y reforzar el aroma de las especias. Adiós también al remordimiento de tomarse algo dulce por la mañana!💃

Si sois como yo o mi madre, de los que salis de casa con el desayuno puesto, este es un gran comodín para llevaroslo al trabajo y tener siempre algo rico y sano para picar. Queda de fábula con yogur, con queso fresco, con fruta fresca, con leche, con el café... ¿A vosotros como os gusta más tomaros la granola? Escribídmelo en los comentarios que me da curiosidad 🙊

Ah! Y mañana os comparto otra versión que se me ha ocurrido para los más chocolateros 🍫 jejeje

#lasrecetasdemamá

Ingredients and spices that need to be Get to make Granola sin gluten de quinoa hinchada con almendras y ciruelas:

1. 1 vaso quinoa hinchada
2. 1/2 vaso almendras frescas
3. 1/4 vaso nueces peladas
4. 1/4 vaso pipas de calabaza
5. 1 puñado ciruelas troceadas
6. 2 cucharadas AOVE
7. 2 cucharadas sirope de ágave
8. 1 clara de huevo batida
9. Al gusto coco rallado
10. Al gusto mezcla de especias casera
11. Mezcla de especias casera
12. 2 cucharadas soperas canela molida
13. 1 cucharada postre rasa nuez moscada molida
14. 2 cucharadas postre jengibre en polvo
15. 1 cucharadita té de clavo sin moler o molido
16. 1/2 cucharadita té de cardamomo sin moler o molido
17. 1 cucharadita te de pimienta blanca molida

Steps to make to make Granola sin gluten de quinoa hinchada con almendras y ciruelas

1. Mi recomendación es que empecéis por hacer la mezcla de especias. Si optáis por usar especias ya molidas podéis mezclaras con ayuda de un tenedor en un bol y pasar la mezcla a un recipiente de cristal para que se conserve mejor el aroma.
2. Si como yo tenéis algunas especias enteras os hará falta un molinillo para hacerlas polvo y que queden bien mezcladas. No son caros y si os gusta haceros vuestras propias mezclas os va a encantar. Aunque hay que tener cuidado al limpiarlos, el mio se tiene que lavar en seco o con un paño ligeramente húmedo. Si no se estropea 🛠
3. Sale bastante cantidad, de modo que podéis aprovecharlas para otras recetas como galletas o bizcocho. Las cantidades de cada especia pueden variar según vuestro gustos, a mi me encanta esta porque es dulce sin ser empalagosa y con la chispa del jengibre y la pimienta blanca.
4. Lo siguiente es preparar los ingredientes principales. Por un lado la quinoa y los frutos secos; las frutas deshidratadas o pasificadas de nuestra elección; y por otro lado la clara, las especias y el sirope de ágave con el aceite. La fruta pasificada, en mi caso ciruelas, se pueden dejar cortaditas en un recipiente a parte ya que se añaden más tarde que el resto de ingredientes al igual que el coco.
5. Empezamos batiendo bien la clara de huevo si es que no la tenemos ya ligeramente montada, con que espume un poco es suficiente. Mezclamos a parte el sirope de ágave con el aceite tibio, para lo cual metemos brevemente en el microondas. No más de 10 segundos a media potencia (500-600W).
6. Colocamos en un bol la quinoa hinchada, los frutos secos y la mezcla tibia junto con la clara batida y las especias. Removemos bien con ayuda de una cuchara para que se distribuyan bien los líquidos y las especias entre la masita que se forma.
7. Extendemos bien la mezcla sobre un papel de horno, de manera que quede como una capa fina de granola. Mi consejo es que la hagáis una montañita en el centro y luego con la cuchara esparcís la mezcla para hacer una capa fina. Haciéndola fina conseguimos que se hornee mejor, quede crujiente y tarde menos tiempo.
8. Horneamos a 150 grados durante 10-15 min. Ojo porque la quinoa a diferencia de la avena se tuesta antes. Nosotros la dejamos 20 minutos y algún pequeño borde se tostó de más, aunque era muy poco y se pudo apartar sin problema para que no amargara el resto. Cuando haga más pruebas os añado un paso a continuación explicando como queda mejor 👩‍🔬
9. Añadimos en este punto los trocitos de frutas deshidratadas y el coco rallado, y horneamos 5-10 minutos más. Lo podéis distribuir como queráis, a mi me gusta poner bastante coco y ciruelas, pero si queréis echar menos podéis hacerlo sin problema.
10. Transcurrido ese tiempo sacamos del horno y colocamos el papel con la granola sobre una rejilla a enfriar. Ojo que al mover el papel de la bandeja a la rejilla no se os caiga. Una vez frío se puede desmenuzar directamente con las manos bien limpias 🙌
11. Conservadlo en un tarro de cristal y en un lugar fresco para conservar todo su sabor, no en la nevera que pierde aroma. Y recordad que una ración no consiste en llenar el bol entero, que nos conocemos 😜🙈

As your experience as well as confidence grows, you will locate that you have a lot more all-natural control over your diet as well as adjust your diet regimen to your individual tastes over time. Whether you want to serve a dish that makes use of less or more active ingredients or is a little essentially spicy, you can make straightforward changes to attain this objective. In other words, start making your dishes in a timely manner. When it comes to standard cooking skills for beginners you do not require to learn them however just if you understand some easy cooking strategies.

This isn't a full overview to fast and very easy lunch recipes but its good food for thought. With any luck this will certainly obtain your creative juices moving so you can prepare scrumptious dishes for your household without doing too many heavy meals on your journey.

So that is going to wrap it up with this special food Step-by-Step Guide to Prepare Favorite Granola sin gluten de quinoa hinchada con almendras y ciruelas. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!